Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce

Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce

4.2 387 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
2 Portionen

Ingredienti

  • Dill abgezupft
    5 Stängel
  • Fenchel in Stücken
    250 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Wildreismischung (Wild- und Langkornreis), z.B. von Oryza
    130 g
  • Lachsfilets, TK aufgetaut, à 125 g (siehe Tipp)
    2
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Mehl
    25 g
  • Sahne
    100 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g
Calorie 3008 kJ / 718 kcal
Grassi 34 g
Fibre 4.6 g
Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...