Frühstücksei mit Lachs und Avocado

Frühstücksei mit Lachs und Avocado

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Prep. 10min

Totale 20min

2 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
gelbe Paprika groß (Ø 8-10 cm), quer halbiert, Deckel oben und unten abgeschnitten und beiseitegelegt (siehe Tipp)
1
Eier
2
Avocado reif
½
Räucherlachsscheiben in Scheiben
25 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 11 g

Calorie 900 kJ / 215 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 3 g

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