Vai al contenuto principale Cerca
Kräuter-Tomaten-Fougasse

Kräuter-Tomaten-Fougasse
2.0 6 valutazioni
Prep. 30min
Totale 18h
3 Stück
Registrati gratis

Ingredienti

Poolish
  • Wasser
    150 g
  • Weizenmehl Type 550
    150 g
  • Hefe (erbsengroß)
    1 Stückchen
Hauptteig
  • getrocknete Tomaten sonnengetrocknet
    30 g
    30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    210 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Salz
    1 ½ TL

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 18 g
Calorie 2861 kJ / 684 kcal
Grassi 12 g
Fibre 6.6 g
Carboidrati 128 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brotgenuss 13 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Ale Brötchen

4.5(26)

1 godz. 40 min

Erdbeer-Blanc-Manger

2.8(12)

13 godz.

Orangen-Sahne-Eis mit Safran

3.8(25)

13 godz.

Kardamomsterne mit Silberschimmer

3.9(19)

1 godz. 45 min

Orangentrüffel

3.0(3)

3 godz.

Kaffee-Granité

3.5(8)

8 godz. 10 min

Lavendel-Ganache

4.0(8)

1 godz. 30 min

Erdbeercurd

3.2(11)

30 min

Vanillemaronen

2.9(10)

1 godz. 20 min

Mohn-Rosmarin-Knäckebrot

3.4(17)

1 godz.

Ahorn-Pecannuss-Eis

4.4(54)

12 godz. 30 min

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

4.2(25)

8 godz. 30 min