Dispositivi & accessori
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porcje
Ingredienti
Sos pistou
-
80 g liści bazylii, świeżych
-
3 ząbki czosnku
-
½ łyżeczki soli
-
80 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)
Kolesław
-
1 cytryna ekologiczna
-
1 ząbek czosnku
-
20 g octu jabłkowego
-
40 g oliwy z oliwek
-
20 - 40 g miodu
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g cebuli dymki tylko zielona część, posiekana
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
230 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
Burgery fasolowe
-
1 ząbek czosnku
-
110 g cebuli przekrojonej na pół
-
50 g płatków owsianych bezglutenowych
-
240 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej ilość do smażenia
-
4 bułki dostosowane do diety (patrz wskazówka)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
10.8 g
Calorie
2527 kJ /
607 kcal
Grassi
36.5 g
Carboidrati
52 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DLA ALERGIKÓW
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegański majonez
15min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Pasta bezjajeczna
5min
Burger wegański
3h 55min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegański sos boloński
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min