Dispositivi & accessori
Choux y eclairs
Prep. 30min
Totale 1h 30min
24 piezas
Ingredienti
-
80 g de agua
-
80 g de leche
-
70 g de mantequilla sin sal
-
1 pizca de sal fina
-
90 g de harina de trigo
-
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pieza
Proteine
1 g
Calorie
189 kJ /
45 kcal
Grassi
3 g
Fibre
0 g
Carboidrati
3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
REPOSTERÍA
64 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Bombones de chocolate rellenos de frambuesa al tequila
1h 30min
Tarta de chocolate con crema de pistaches y glaseado espejo
25h 20min
Pasta para tarta
20min
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Curd de frutos rojos
20min
Crema pastelera
10min
Salsa de caramelo
1h 30min
Pasta fresca básica
25min
Ganache de chocolate
15min
Sandwich helado de vainilla
14h
Salsa holandesa
15min
Masa sablé
10min