Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de azúcar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 10189 kJ / 2426 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 217 g
- Grassi
- 182 g
- Grassi saturi
- 110 g
- Fibre
- 14 g
- Sodio
- 236 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Betún de chocolate
10min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min
Madeleine de limón
1h
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Ganache de chocolate
45 min
Betún de chocolate
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Betún de mantequilla básico
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Glaseado de chocolate (ganache)
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Ganache de chocolate
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