![Pizza integral con tomate y mozzarella Pizza integral con tomate y mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C97F485A-4AF8-413E-A410-F21C9AF32633/Derivates/D701670C-FAE9-4FFF-855F-C5F19831F439.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de agua
- 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar la bandeja y regar la pizza)
-
20
g de levadura prensada fresca
o 1 sobre de levadura de panadería deshidratada - 370 g de harina integral
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 2 tomates cortados en rodajas finas
- 200 g de queso mozzarella cortado en lonchas
- 1 cucharadita de orégano seco
- albahaca fresca (solo las hojas para decorar)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1436 kJ / 342 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 5 g
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