Hamburguesa clásica

Hamburguesa clásica

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Prep. 30min

Totale 30min

4 unidades

Ingredienti

Salsa especial

50 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de mayonesa
30 g de kétchup
½ pepinillo en vinagre
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de mostaza
¼ de cucharadita de pimentón

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
4 lonchas de queso de sándwich
4 panes de hamburguesa tostados
2 pepinillos agridulces medianos en rodajas
1 tomate en rodajas
4 hojas de lechuga

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 34 g

Calorie 3071 kJ / 734 kcal

Grassi 49 g

Fibre 2 g

Carboidrati 809 g

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