![Mousse de fraise Mousse de fraise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CB9790B4-1314-461D-AB09-BC34689EAC3E/Derivates/d879bf70-2b26-4b7f-8fe4-ca12dc19b882.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage blanc nature
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1012 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 17 g
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