Dispositivi & accessori
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
Prep. 5min
Totale 1h 10min
6 porții
Ingredienti
-
făină30 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)700 g
-
ceapă bucăți (3 cm)140 g
-
țelină bucăți (3 cm)100 g
-
cățel de usturoi½
-
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși50 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
unt nesărat40 g
-
vin alb, sec100 g
-
piure de roșii30 g
-
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)200 g
-
foi de dafin proaspete2
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate1 fir
-
300 g apăsupă de carne300 g
-
sare1 linguriță rasă
-
cartofi tăiați cuburi (2 cm)400 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
30.4 g
Calorie
1259 kJ /
301 kcal
Grassi
11 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
20.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie italiană
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Penne și legume
35min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Vită cu ciuperci
30min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h