Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1507 kJ / 359 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 godz. 40 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Clătite
1h 15min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Piure de cartofi
50 min
Maioneză
5min