Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Σαλάτα
- 650 - 700 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 100 γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα, κομμένα στη μέση
- 85 γρ. βολβό φινόκιο, καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες (περίπου 1 μικρό φινόκιο)
- 1500 γρ. νερό
- 450 γρ. κριθαράκι
Σάλτσα
- 350 γρ. αβοκάντο (περίπου 3 μικρά)
- 130 γρ. γιαούρτι
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 15 γρ. μουστάρδα
- 2 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 140 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2548 kJ / 609 kcal
- Proteine
- 39.7 g
- Carboidrati
- 69.7 g
- Grassi
- 19.8 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 dk
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Nessuna valutazione
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
Nessuna valutazione
Τονωτικό ρόφημα
10min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι
2h
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1j 25 menit
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1sa 15 dk
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35 dk
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1sa