Sabayon sucré

Sabayon sucré

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

1 gousse de vanille
130 g de jaunes d'œufs (6 jaunes moyens)
95 g de sucre en poudre
30 g de Grand Marnier®

30 g de rhum
30 g de jus d'orange

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 864 kJ / 207 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien Vol.I 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

55min

Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

20min

Sabayon au citron

Sabayon au citron

15min

Glace chocolat-cannelle

Glace chocolat-cannelle

12h

Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

1h

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Sabayon classique

Sabayon classique

15min

Sabayon anisé

Sabayon anisé

15min

Sabayon au cidre

Sabayon au cidre

15min

Emulsion d'ananas

Emulsion d'ananas

15min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1h

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12h 15min