Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 480 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej
- 1 jajko, roztrzepane
- 50 - 60 g bułki tartej
- 20 - 30 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ¾ - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 20 - 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 10 g octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1780.8 kJ / 425.4 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 55.4 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1 Std. 10 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 Std. 50 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Kotleciki pietruszkowe
25min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h