Œufs à la mexicaine et au guacamole

Œufs à la mexicaine et au guacamole

2.7 38 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

2 avocats pelés et en dés
100 g de tomate en dés
1 c. à café de mélange d'épices mexicain
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
10 g de feuilles de coriandre fraîche ou surgelée
2 c. à soupe d'huile d'olive
10 œufs
du poivre moulu
4 pains mexicains, type panadillas
4 c. à soupe de sauce salsa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24 g

Calorie 2504 kJ / 602 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

1h

Omelette au poulet tandoori

Omelette au poulet tandoori

40min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1h 5min

Salade Caesar light

Salade Caesar light

35min

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

Œufs brouillés aux merguez, tomates et pita grillés

30min

Croustitarte aux légumes

Croustitarte aux légumes

1h 5min

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45min

Poulet mariné et pain pita

Poulet mariné et pain pita

2h 50min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1h

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Soupe mexicaine du placard

Soupe mexicaine du placard

25min

Wok de bœuf thaï

Wok de bœuf thaï

30min