Piano com molho barbecue e salada de cenoura

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

4.4 35 valutazione

Prep. 15min

Totale 11h

8 doses

Ingredienti

Marinada

sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
gengibre cortado em palitos
15 g
mel
20 g
mostarda
30 g
sal
2 c. chá de
pasta de chili
15 g
paprika fumada
1 ½ c. chá de
cominhos
1 c. chá de
orégãos
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
entrecosto (1 peça inteira)
1500 g

Salada

sementes de sésamo
20 g
dente de alho pequeno
1
gengibre
10 g
azeite
40 g
laranja (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
iogurte natural
240 g
cenoura cortada em pedaços
500 g
agrião
250 g

Molho barbecue

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta
1
manteiga
20 g
azeite
30 g
folhas de louro
2
mel
20 g
açúcar mascavado escuro
40 g
sal
1 c. chá de
mostarda
20 g
molho inglês
1 c. chá de
tomate em pedaços
250 g
whisky
15 g
molho de soja
10 g
vinagre de vinho branco
40 g
ketchup
40 g
água
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 34 g

Calorie 2083 kJ / 498 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista julho 2018 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Molho barbecue com manga

Molho barbecue com manga

40min

Salada de batata e camarão com molho cocktail

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40min

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM5

2h 30min

Camarão com molho cocktail

Camarão com molho cocktail

30min

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

1h

Maionese de ketchup

Maionese de ketchup

5min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9h

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40min

Batatas Bravas

Batatas Bravas

45min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1h 25min

Porco agridoce

Porco agridoce

1h 15min