Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Fenchelsamen, ganz
- 1150 g Birnen, reif, geschält, geviertelt, entkernt (siehe Tipp)
- 40 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 4 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 100 g Zucker
- 1 TL Salz, unjodiert
- 120 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 20 g Senfkörner, braun (bzw. schwarz)
- Valori nutritivi
- per 1 Schraubglas
- Calorie
- 929 kJ / 221 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Feigensenf
55 min
Orangenpaste
30min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 Std.
Pusztasalat
1 Std.
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
1 Std.
Kräuterpaste
45min
Zwiebelrelish
1 Std.
Cumberland-Senf-Sauce
1 Std. 15 Min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55 min
Süßer Marillensenf
55 min
Kirschenchutney
1 godz. 5 min
Kürbis süß-sauer
1 Std. 25 Min