Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Kirsch-Streusel-Kuchen
Prep. 35min
Totale 2h 5min
12 Stücke
Ingredienti
Streusel
-
Vanilleschote nur das Mark½
-
Mehl125 g
-
Zucker70 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken70 g
-
Wasser, kalt15 g
Kuchen und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken100 g
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Mehl150 g
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Speisestärke50 g
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Weinstein-Backpulver2 TL
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Zucker80 g
-
Salz1 Prise
-
Bittermandelaroma2 Tropfen
-
Nelken, gemahlen1 Msp.
-
Eier (Kl. M), Zimmertemperatur3
-
Saure Sahne100 g
-
Sauerkirschen entsteint350 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1548 kJ /
369 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
39 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
61 ricette
Germania
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