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Rhabarber-Streuselkuchen
Prep. 20min
Totale 2h
20 Stücke
Ingredienti
Hefeteig
-
frische Hefe zerbröselt25 g
-
Zucker70 g
-
Milch250 g
-
Mehl400 g
-
Ei (Kl. M)1
-
Salz½ TL
-
Butter weich, in Stücken75 g
Streusel
-
Mandeln125 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten125 g
-
Zucker100 g
-
Marzipan-Rohmasse in Stücken (2 cm)100 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)1000 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1198 kJ /
286 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
31 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 ricette
Germania
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