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Stachelbeer-Baiser
Prep. 15min
Totale 1h 10min
12 Stücke
Ingredienti
Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Zucker100 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Salz1 Prise
-
Ei1
-
Mehl300 g
-
Backpulver2 gestr. TL
-
Stachelbeeren grün und rot gemischt400 g
Baiser und Fertigstellung
-
Eiweiß5
-
Salz1 Prise
-
Zucker200 g
-
Mandeln, gehobelt40 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
112 mg
Proteine
6 g
Calorie
1629 kJ /
389 kcal
Grassi
19 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
50 g
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