Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porsiyon

Ingredienti

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (opzionale) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (opzionale) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 30 g

Calorie 2015 kJ / 478 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1h 35min

Antep Fıstıklı Macaron

2h 30min

Pancar Carpaccio

20min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1h 5min

Buharda pişmiş biber

25min

Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap

30min

Sıcak Şarap

15min

Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake

2h 30min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1h 5min

Hardallı Balzamik Sirke Sosu

10min

Alfredo Sos

35min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1h 20min