Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 brambor, se slupkou (každá cca 200 gramů)
- 6 - 9 plátků slaniny, na proužky
- 5 bobkových listů
- 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
- 700 gramů vody
- 2 - 3 šalotky
- ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 40 gramů másla
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 polévková lžíce uzené soli
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1296 kJ / 310 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carboidrati
- 33.3 g
- Grassi
- 14.7 g
- Fibre
- 4.1 g
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