Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 gramů nakládaných okurek, na kousky (3-4 cm)
- 150 gramů mrkve, na kousky (3-4 cm)
- 350 gramů červené řepy, čerstvé, na kousky (3-4 cm)
- 500 gramů vody
- 250 gramů brambor, na malé kousky (cca 1 cm)
- 100 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 100 gramů kyselého zelí (opzionale)
- 50 gramů jarní cibulky, najemno nakrájené
- 2 - 3 snítku větviček kopru, plus extra na ozdobení
- 60 gramů oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého (opzionale)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
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