Sándwich de ensalada César

Sándwich de ensalada César

4.6 68 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 unidades

Ingredienti

Huevos pasados por agua

250 g de agua
6 huevos a temperatura ambiente

Aceite de pimentón al tomillo

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de pimentón
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de sal
1 pellizco de tomillo seco

Tostadas de pan

8 rebanadas de pan de molde tostadas
1 diente de ajo en mitades

Salsa César

100 g aceite de girasol
50 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo (opzionale)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
20 g de agua

Ensalada

150 g de hojas de lechuga picadas
300 g de pollo asado en dados de 1,5 cm

Montaje

8 hojas de lechuga
50 g de queso parmesano en lascas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 45.2 g

Calorie 3489 kJ / 835 kcal

Grassi 61.9 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 24.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Langostinos dos salsas

30min

Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango

2h 30min

Fideos chinos con langostinos - China

45min

Brazo de bacalao

1h 30min

Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate

2h

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1h 40min

Menú para dos: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos

1h 15min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30min

Torre de tacos

45min

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

45min

Tosta de palitos de surimi y queso gratinada

15min

Sándwich cubano

1h