Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 porties

Ingredienti

zwarte peperkorrels
15 g
ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
500 - 600 g
runderbouillon
60 g
brandy
40 g
slagroom (ong. 48% vet)
60 g
olijfolie
2 el
boter in blokjes
50 g
zout naar smaak
1 snuifje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 29 g

Calorie 2301 kJ / 550 kcal

Grassi 44 g

Fibre 1 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ontvangen & genieten 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin Cosmopolitan

Brak ocen

Tiramisu met chocolade en chili

Brak ocen

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55 min

Lamsspiesjes

Brak ocen

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Varkenshaasje in papillot

1 godz.

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 godz. 5 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Zwarte spaghetti met garnalen

45 min

Vislasagne met asperges en prei

1 godz. 30 min

Couscous met lam en groenten

50 min

Forelmousse

5 min