Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 20min

4 porties

Ingredienti

zwarte peperkorrels
15 g
ossenhaas biefstuk versneden in 4 steaks
500 - 600 g
runderbouillon
60 g
brandy
40 g
slagroom (ong. 48% vet)
60 g
olijfolie
2 el
boter in blokjes
50 g
zout naar smaak
1 snuifje

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 29 g

Calorie 2301 kJ / 550 kcal

Grassi 44 g

Fibre 1 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ontvangen & genieten 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Virgin Cosmopolitan

Pas d’évaluation

Tiramisu met chocolade en chili

Pas d’évaluation

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Lamsspiesjes

Pas d’évaluation

Lamslende met roze pepersaus

45min

Varkenshaasje in papillot

1h

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Couscous met lam en groenten

50min

Forelmousse

5min