Sopa de ave

Sopa de ave

4.6 405 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

2 huevos duros
2 - 3 puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
1 zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 filete de pechuga de pollo en trozos pequeños
2 pastillas de caldo de pollo
50 g de brandy de Jerez
1 cucharada de perejil fresco picado (para espolvorear)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 15.3 g

Calorie 750 kJ / 180 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 2.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial pollo 11 ricette
Messico

Especial pollo - Vol. I 11 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Ternera a la jardinera con huevos poché

40min

Revuelto de setas para dos

10min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Lentejas con costillas adobadas y verduras

2h 50min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Alitas de pollo con cebolleta al curry

35min

Ensalada campera

1h

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40min

Sopa de pollo y arroz

1h

Merluza al vapor de almejas

30min