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Croquettes de cabillaud, frites de carotte
Prep. 25min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
-
150 g de pain grillé (au grille-pain), coupé en morceaux
-
350 g de pommes de terre
-
1000 g d'eau
-
350 g de dos de cabillaud
-
30 g de beurre demi-sel
-
½ citron jaune bio
-
500 g de carottes
-
1 œuf
-
50 g de farine
-
1 c. à soupe d'huile neutre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
26 g
Calorie
1945 kJ /
463 kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
58 g
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9 ricette
Francia
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