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Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
Prep. 15min
Totale 30min
4 Portionen
Ingredienti
-
Rosmarin nach Geschmack1 - 2 EL
-
rote Zwiebeln halbiert400 g
-
Olivenöl50 g
-
Rotwein100 g
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Honig20 g
-
Salz½ TL
-
Kapern, eingelegt (optional)50 g
-
Ziegenweichkäse z.B. Chèvre d'Or (à 80-100 g)4 Scheiben
-
Öl zum Braten2 EL
-
Feldsalat100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
20 g
Calorie
1850 kJ /
442 kcal
Grassi
34 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
11 g
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