Dispositivi & accessori
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
Prep. 15min
Totale 1h 10min
6 porcji
Ingredienti
-
600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
-
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
-
350 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
-
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
-
100 g sera wegańskiego, tartego
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
9.79 g
Calorie
716 kJ /
171 kcal
Grassi
8.54 g
Fibre
5.5 g
Carboidrati
13.85 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DANIA WEGAŃSKIE
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Zapiekanka z soczewicy
1h 20min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Ratatouille
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min