Boulettes de riz et poulet à la vapeur

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

4.5 17 valutazione

Prep. 20min

Totale 12h

6 portions

Ingredienti

La veille

180 g de riz basmati

Le jour même

450 g d'eau
250 g de carottes coupées en tronçons (1 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
6 brins de coriandre fraîche ciselés
1 gousse d'ail
200 g de blancs de poulet coupés en cubes
150 g de crevettes cuites décortiquées
2 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de sauce de soja
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce

2 gousses d'ail
10 g gingembres frais
1 boîte d'ananas en morceaux, en conserve (poids net égoutté 350 g)
1 c. à café de fécule de maïs
150 g d'eau
50 g de sauce de soja

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15.8 g

Calorie 1256.3 kJ / 297.2 kcal

Grassi 8.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pain marocain

2h 45min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Acras de poulet

50min

Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices

1h

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Biryani de dinde

8h 50min

Fish cakes

1h 5min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Nikumans

1h 30min

Boulettes de bœuf au gingembre

45min

Petits pains au porc (nikumans)

2h

Poulet katsu au riz et curry

1h 45min