Birne-Helene-Germknödel

Birne-Helene-Germknödel

3.0 20 valutazioni

Prep. 40min

Totale 2h

4 Portionen

Ingredienti

Birnenfüllung

Birnen geschält, geviertelt, entkernt
250 g
Zitronensaft
20 g
Zucker
30 g
Zimt
¼ TL

Germknödel

frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Zucker
1 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
1 Prise
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Schokoladensauce und Fertigstellung

Zucker
125 g
Wasser
950 g
Salz
1 Prise
Zimt
¼ TL
Kakao
50 g
Vanilleeis
4 Kugeln
Puderzucker
2 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorie 3135 kJ / 749 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 120 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Mohnknöpfli mit Beerengrütze

50 min

Grießschnitten mit Mohnzucker

2 godz.

Kirsch-Grütze

20 min

Quarkklöße im Melonensud

1 godz.

Germknödel mit Vanillesauce

2 godz.

Schupfnudeln mit Vanillesauce

1 godz.

Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce

1 godz. 50 min

Sahne-Waffeln

40 min

Germknödel mit Mohnfüllung

1 godz. 30 min

Karamellpudding

3 godz.

Vanillesauce für jeden Tag

10 min

Kartoffelpuffer

20 min