Entrée : huîtres en écume de lard

Poire rôtie au chèvre

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

Tajine de légumes, crème dessert à la confiture de lait

Kig ha farz

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

Eclairs saumon et pomme verte

Verrines à l'orange

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Crumble aux fruits rouges