Pizza à la betterave

Pizza à la betterave

3.7 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

130 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
¾ c. à café de sel

La garniture

380 g de betterave cuite émincée en tranches (1 cm)
50 g de jus de citron
200 g d'oignon jaune coupé en deux
200 g de crème aigre 20% m.g.
120 g de jambon cru et maigre, détaillé en dés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 2261 kJ / 540 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas du monde 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau revigorant

1h

Soufflé de pomme de terre à la morue

13h

Couscous aux pêches et fruits rouges

25min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35min

Breizh bowl

13h

Bouchées chèvre-raisin

1h

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

Pizza au jambon sans gluten

1h 45min

Pizza à la chicorée et jambon

1h

Tuiles aux crevettes

40min

Tartelettes printanières aux légumes

1h 10min

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1h