Borrajas con gambas

Borrajas con gambas

4.6 86 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
½ cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
100 g de vino blanco
200 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
2 huevos
600 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 5 cm
150 g de gambas crudas peladas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.8 g

Calorie 889 kJ / 212 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Borrajas 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

Borrajas y champiñones en conserva rehogados con beicon

20 Min

Cocochas con almejas (País Vasco)

Cocochas con almejas (País Vasco)

45 Min

Cardo a la cerveza

Cardo a la cerveza

25 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 Min

Porrusalda con bacalao

Porrusalda con bacalao

40 Min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30 Min

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Judías verdes con tomate

Judías verdes con tomate

45 Min

Cardo con almendras

Cardo con almendras

20 Min

Porrusalda con calabaza

Porrusalda con calabaza

50 Min

Judías verdes con champiñones y beicon

Judías verdes con champiñones y beicon

30 Min