Borrajas con gambas

Borrajas con gambas

4.5 95 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de pimentón dulce
100 g de vino blanco
½ cucharadita de pimentón picante
2 huevos
600 g de borrajas (solo los tallos) en trozos de 5 cm
200 g de caldo de pescado
1 pellizco de sal
150 g de gambas crudas peladas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.8 g

Calorie 889 kJ / 212 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 7.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Borrajas - Verduras con propiedades 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de berberechos y gambones

50 Min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 Min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 Min

Estofado de ventresca de bonito

40 Min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 Min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Setas de cardo con gambas

40 Min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 Min