Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

4.5 74 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

80 g de cebolla
80 g de puerro
50 g de pimiento verde
1 - 2 dientes de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva
20 g de brandy
100 g de agua
2 sobres de tinta de calamar
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 16.8 g

Calorie 829 kJ / 198 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Rollo de bonito

1h 10min

Marmitako para dos

30min

Bonito a la riojana

50min

Croquetas negras de chipirones

9h 45min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Porrusalda con bacalao

40min

Calamares en su tinta

1h 5min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Porrusalda con calabaza

50min

Marmitako

40min