Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

Crêpe soufflée aux pépites de chocolat

3.8 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

La pâte à crêpe

30 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

L'appareil à soufflé

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
3 jaunes d'œufs
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 204.3 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 1754.9 kJ / 419.4 kcal

Grassi 16.6 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 51.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of chandeleur 10 ricette
Francia

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Dumplings de pommes de terre fourrés aux prunes avec sauce à la vanille

Nessuna valutazione

Crêpe Suzette

35min

Chocolat viennois

20min

Crêpes à la noix de coco

20min

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

3h 15min

La tourte aux épluchures de patate

2h 30min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco

1h 15min

Moelleux au mascarpone et caramel

35min

Petits babas rapides à la grenadine

30min

Amandine à la cerise

2h

Pancakes vanille-cannelle

30min