Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g dried chickpeas
- 1000 g water, plus extra to soak
- 1 tsp fine sea salt
- 2 Tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp black mustard seeds
- ½ red onion, halved
- 2 - 4 dried bird's eye chilli
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 Tbsp flaked coconut
- 12 fresh curry leaves
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 601 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Indian vegetable curry
50min
Sardine Empanada
1h 40min
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
40 min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 min
Potato Curry (Ala Hodi)
40 min
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Sambhar
1h 5min
Sambhar (Vegetable Dhall)
50min
Puri
35min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1h 5min
Thosai (Rice and Lentil Pancakes)
9 godz. 10 min
Vegetable Biryani
50min