Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
Prep. 30min
Totale 1h 15min
8 unidades
Ingredienti
Ensalada de berenjenas
-
750 g de berenjena con piel, en dados de 1-2 cm
-
1 cucharada de sal
-
3 cucharadas zumo de limón
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
-
350 g de tomate maduro en trozos
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
2 pellizcos de hebras de azafrán (opzionale)
-
40 g de aceite de oliva
-
40 g de tomate concentrado
-
2 ramitas perejil fresco picado
-
2 ramitas cilantro fresco picado
Crêpes de harina de garbanzos
-
150 g de harina de garbanzos
-
80 g de harina de trigo
-
10 g de ras el hanout
-
300 g de agua
-
70 g de leche
-
1 huevo
-
15 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
-
20 g de semillas de sésamo
-
½ - 1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de hierbabuena fresca picada
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Proteine
7.4 g
Calorie
910.2 kJ /
217.8 kcal
Grassi
10.7 g
Fibre
6.4 g
Carboidrati
23 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocina vegetariana
12 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de soja
35min
Hamburguesas de mijo
55min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20min
Pastel de lentejas
1h 55min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Pizza vegetariana sin gluten
50min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h