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Geflügelfrikadellen mit Mandelsauce
Prep. 25min
Totale 1h 40min
4 Portionen
Ingredienti
-
Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)800 g
-
Mandeln, blanchiert100 g
-
Basilikum abgezupft1 Bund
-
Olivenöl2 EL
-
Wasser540 g
-
gegrillte Paprika (Abtropfgew. 360 g), abgetropft, in Stücken1 Glas
-
Salz2 ¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer3 Prise
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Ei1
-
Pfeffer½ TL
-
Paniermehl4 EL
-
Paprika edelsüß4 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
56 g
Calorie
2111 kJ /
508 kcal
Grassi
22 g
Fibre
7.4 g
Carboidrati
15 g
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