Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g d'amandes décortiquées
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 1 c. à café de vinaigre de miel
- 1 ciboule émincée
- 420 g d'aiguillettes de canard
- 400 g d'eau
- 2 poires, de petite taille, pelées
- poivre moulu
- sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1169 kJ / 280 kcal / 1169 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 28 g / 28 g
- Carboidrati
- 10 g / 10 g
- Grassi
- 17 g / 17 g
Ricette alternative
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Papillote de canard au miel et aux poires
1h
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
40min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h
Magret de canard à la cerise
50min
Paupiette de veau à l'orange
1h 15min
Filet mignon aux nectarines
40min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2u. 45min