Veal involtini

Veal involtini

3.3 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

veal scallopini (see Tips)
8 pieces
fresh basil leaves only
2 - 3 sprigs
fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
100 g
pancetta
8 slices
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
garlic cloves
2
brown onion cut into quarters
150 g
olive oil
20 g
sun-dried tomato pesto (see Tips)
50 g
tomato passata
500 g
asparagus trimmed
2 bunches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 295.7 mg

Proteine 112.9 g

Calorie 3187.5 kJ / 758.9 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 8.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meals in a Flash 91 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Stuffed tomatoes

50min

Chicken cacciatore

50min

Calamari ripieni with lemon butter and crispy capers

1h 30min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50min

Lamb and feta meatballs

30min

Veal pizzaiola

40min

Prawn and mushroom crepes

50min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45min

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50min