Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (opzionale)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 304 kJ / 72 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 3 g
- Fibre
- 0.3 g
Ricette alternative
Chili con carne
1h
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 Std. 10 Min
Kremowe aïoli na żółtkach
10 min
Sos BBQ
25 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 godz. 50 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55 Min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7sa 10 dk
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3 godz.
Szarpana wieprzowina
4 godz. 15 min
Guacamole
15 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min