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Pie Pastry

Pie Pastry
3.0 2 valutazioni
Prep. 2h
Totale 13h 50min
16 slices
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Ingredienti

  • unsalted butter chilled, diced (1 cm)
    280 g
  • whipping cream
    100 g
  • lard chilled, diced (1 cm)
    60 g
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • caster sugar
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • plain flour to dust

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Proteine 5 g
Calorie 1255 kJ / 300 kcal
Grassi 21 g
Fibre 3 g
Carboidrati 25 g

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