Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

4.6 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 unidades

Ingredienti

250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos
1 trozo de apio
80 g de champiñones frescos
200 g de tomate triturado en conserva
60 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
6 lonchas de queso de Tronchón

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 757.8 mg

Proteine 15 g

Calorie 1637 kJ / 391 kcal

Grassi 26.7 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 22.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina de mercado 85 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 157 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Codornices en escabeche de boletus

25 godz.

Pastel crujiente de cordero

2 godz. 40 min

Tomates con cebolla marinados

25 godz.

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1 godz. 15 min

Canelón de jamón ibérico

6 godz.

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

1 godz. 30 min

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45 min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 godz.

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

78 godz.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 godz. 45 min

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 godz. 10 min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 godz.