![Masa sablé con cacao Masa sablé con cacao](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EC57545-D2CE-4513-A61F-87BC18F5C709/Derivates/8fe29256-e0f5-42da-a889-6cbd7d3ea7d2.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa sablé con cacao
- 300 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 150 g de mantequilla fría en trozos
- 1 pellizco de sal
- 70 g de azúcar glas
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche entera fría
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 huevo batido
- Valori nutritivi
- per 1 receta completa
- Calorie
- 11229 kJ / 2686 kcal
- Proteine
- 42.8 g
- Carboidrati
- 302.4 g
- Grassi
- 145 g
- Fibre
- 11 g
Nelle collection
Ricette alternative
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Almíbar básico
10 Min
Masa sablé
1 godz. 50 min
Torta Rogel
2h 20 min
Ñoquis de patata
50 min
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Crema pastelera
10 Min
Masa quebrada
5 min
Glaseado blanco
5 min
Masa de pasta fresca
1 Std.
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45 Min