![Crème de brocoli aux noisettes Crème de brocoli aux noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47506796-A27A-4DA1-8D31-ACC27F20566B/Derivates/b45425a9-c91e-4b6f-981a-f1f2a7501c63.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de noisettes décortiquées
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 500 - 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 - 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 filet d'huile de noisette
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1245.8 kJ / 300.8 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 9.8 g
- Grassi
- 26.2 g
- Fibre
- 3 g
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