Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 8.4 g / 8.4 g
- Carboidrati
- 0.2 g / 0.2 g
- Grassi
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Eton Mess
1 godz.
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5min
Zabijačková černá polévka
35 λεπτ.
Frncochaté knedlíky
30 min
S jablkem v županu pochvalu dostanu
2h 45min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1 godz. 50 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10min
Žampióny plněné kysaným zelím
40 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Vepřové kousky na zázvoru
25 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 godz. 20 min