Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 gramů telecích plátků (celkem 4 kusy)
- 4 špetky soli
- 4 špetky pepře černého, mletého
- 60 gramů rukoly
- 120 gramů nivy
- 8 plátků šunky serrano nebo schwarzwaldské šunky
- 90 gramů cibule
- 15 gramů oleje
- 100 gramů bílého vína
- 400 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
- 200 gramů mléka
- Valori nutritivi
- per 4 porce
- Calorie
- 13273 kJ / 3160 kcal
- Proteine
- 182 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 245 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 Std. 45 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40 min
Ananas v balíčku
1h
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Brak ocen
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Jarní kuřátko v páře s quinou
1 Std. 30 Min
Pekingské kuře
50min