Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 35min

8 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

νερό
270 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Επικάλυψη και ψήσιμο

μείγμα μπαχαρικών za'atar (βλ. συμβουλή)
50 - 80 γρ.
ελαιόλαδο
130 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 9 g

Calorie 1996 kJ / 477 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Χίλιες και μία γεύσεις 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Σοκολατόψωμα

2h

Φοκάτσια

3h

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Χριστόψωμο

2h 20min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nessuna valutazione

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Mostra tutto

Mostra tutto