Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lamb Kebobs
Prep. 20min
Totale 3h
6 portions
Ingredienti
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raisins80 g
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blanched almonds50 g
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chilli powder (opzionale)1 tsp
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garlic cloves2
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
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boneless lamb leg cubed (3 cm)500 g
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unsalted butter soft15 g
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nigella seeds1 tsp
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ground coriander1 tsp
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hot paprika1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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asafoetida1 pinch
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stale bread torn in pieces50 g
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garam masala2 tsp
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fine sea salt2 tsp
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medium egg1
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plain flour2 Tbsp
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vegetable oil3 Tbsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
385 kcal /
1611 kJ
Proteine
20 g
Grassi
26 g
Carboidrati
20 g
Fibre
2 g
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